К домашнему самогоноварению в обществе относятся по-разному, иногда совершенно с полярных позиций. Но достоинства собственноручно сделанного напитка не отрицает никто, а спрос на оборудование для его изготовления постоянно растет. К слову, практически весь элитный крепкий алкоголь относится именно к самогонам: виски и коньяк, кальвадос и ром, джин и текила. Современное технологическое оборудование позволяет производить самые различные спиртные напитки на домашней кухне, причем недорого, по своему вкусу, без риска отравления контрафактным суррогатом. Мы составили актуальный рейтинг лучших самогонных аппаратов в 2023 году, которые являются хитами продаж и большинство отзывов о них − положительные.

К выбору можно подходить с разных позиций:

• Кому-то некуда девать урожай из собственного сада, а крепкий напиток из своих яблок, слив или смородины прекрасно подойдет для домашнего застолья. 
• Иногда изготовление самогона рассматривается как экономически выгодное занятие, так как покупка алкоголя в магазине обходится в 4-5 раз дороже домашнего аналога.
• Для некоторых собственное изготовление крепких напитков стало настоящим хобби, творческим самовыражением. 
• Еще одну категорию «самогонщиков» составляют люди с практическим подходом. Для них напиток является сырьем для производства домашних лекарственных настоек, растирок, обеззараживающих средств. 

Все эти факторы влияют на выбор модели самогонного аппарата. 

Популярность и востребованность подобных изделий подтверждается на ежегодном «Самогонном Давосе» в Подмосковье, где собираются тысячи профессионалов и ценителей самогоноварения. 

Статистика, как известно из классики, знает все. Официальные источники утверждают, что в России на руках у населения насчитывается около 1,5 миллиона приборов для изготовления алкоголя, и это цифра постоянно растет. Задача нашего рейтинга − определить лучшие самогонные аппараты в различных категориях с точки зрения конструктивных особенностей оборудования и предпочтений пользователей. 

Рейтинг лучших самогонных аппаратов 2023 года

Лучшие недорогие классические дистилляторы

Самогонный аппарат в классическом исполнении представляет собой бак с брагой, расположенный на источнике тепла, и герметично соединенной с ним трубкой. Жидкость нагревается, образуется спиртовой пар. Он проходит по трубе, охлаждается в ней и вытекает в подставленную под готовый самогон емкость. Чтобы из трубки не вылетал драгоценный спирт в виде пара, внешнюю поверхность змеевика охлаждают, тогда он вновь становится жидкостью. В роли хладагента выступает обычная холодная вода. 

Это суть самогоноварения − так его изготавливали сотни лет. Современные классические аппараты-дистилляторы не вносят ничего нового в основу процесса превращения браги в пар и затем пара в самогон, а лишь корректируют его с целью улучшения качества готового продукта. Представляем три лучших классических конструкции в современном исполнении. 

Новичок 2

6 000 ₽

Бюджетный самогонный аппарат выполнен из нержавеющей стали, рассчитан на единовременную перегонку 14 литров браги и производства за один цикл до 3 л крепкого алкоголя. Он имеет невысокий ценник, а потому вполне может использоваться новичками, о чем и сообщает покупателям его название. Модель классическая, но производитель пытается показать перспективы усовершенствования подобных изделий, а потому предлагает добавить в систему простейший сухопарник для ароматизации напитка. Это всего лишь стеклянная банка, приспособленная под важный элемент конструкции. Но крепление достаточно прочное, надежное и максимально простое.

Пользователь визуально воспринимает процесс ароматизации, что крайне важно для получения начального опыта самогоноварения. Бак оснащен безопасными ручками, что может уберечь новичка от ожогов при работе с аппаратом. Это важный момент, так как пользователь, получивший травму уже при первой перегонке, вряд ли вообще будет в дальнейшем заниматься изготовлением домашнего алкоголя. 

Еще один несомненный плюс: барашковые крепления крышки бака обеспечивают упрощенную подготовку изделия, что также способствует спокойной обстановке во время рабочего процесса. Из этих нюансов формируется общий вывод: оптимальный вариант для новичка − самогонный аппарат с одноименным названием, так как изделие простое, доступное и безопасное для людей, только набирающихся опыта в изготовлении крепких алкогольных напитков.

Плюсы / Минусы +

• простое использование;
• безопасность эксплуатации;
• наличие сухопарника;
• легкое очищение.

–

• ограниченный срок службы.

Характеристики Показать еще

Алковар Классик 20 литров

7 700 ₽

В модели, занимающей второе место в категории лучших бюджетных самогонных аппаратов, нет особых технологических изысков. Это привычная классика, а потому очень востребована среди начинающих пользователей. Конструкция понятна в работе, имеет бак на 20 литров браги или примерно 5,5 литров готового напитка. Оборудование изготавливается на производстве полного цикла, поэтому к качеству придраться сложно. Конструктивные особенности обеспечивают более комфортную эксплуатацию аппарата. Ширина горловины − 110 мм. Змеевик увеличенного диаметра. При производстве использовалась пищевая нержавеющая сталь. Все сварочные швы аккуратны и практически незаметны. 

За отсутствие запаха отвечают качественная силиконовая накладка и надежные винтовые соединения. За счет зеркальной поверхности оборудование выглядит привлекательно. Из современных деталей в нем имеется биметаллический термометр, определяющий значение нагревания браги. Аппарат выдает в час 2-2,5 л напитка, что является высоким показателем и обеспечивает отличную производительность домашнего оборудования. 

Толстое дно совместимо со всеми типами плит, включая индукционные модели. Сухопарник простейший в виде стеклянной банки. Производитель определяет срок службы прибора не менее 30 лет. Самогонный аппарат полностью соответствует поставленным перед ним целевым задачам, заслуживая достойное место в рейтинге.

Плюсы / Минусы +

• популярная классическая модель;
• увеличенная ширина горловины;
• диаметр змеевика – 12 мм;
• универсальное дно под все поверхности.

–

• за эту цену их нет.

Характеристики Показать еще

Helicon Кубань 12 л

6 500 ₽

Лучший классический самогонный аппарат разработан и произведен известной компанией, чья продукция заслужила особого внимания отечественного покупателя. Все узлы и элементы конструкции по параметрам достаточны для изготовления напитка с высокими потребительскими свойствами. Перегонный куб на 12 литров и змеевик диаметром 8 мм сделаны из пищевой сертифицированной нержавеющей стали. Готовая продукция в обязательном порядке проходит контроль ОТК. Крышка бака оснащена надежной прокладкой, а это значит, что потерь спиртовых паров не будет. 

Толщина стенок бака 1 мм оптимальна для нагрева браги и полноценного обеспечения всего цикла перегонки сырья с получением на выходе 3 литров самогона. Достоинство аппарата в том, что он полностью разборный. Начинающий пользователь, выгнавший одну-две партии напитка, затем сам сможет его усовершенствовать. То есть с появлением опыта и возрастанием требований к оборудованию можно будет не покупать новый навороченный самогонный аппарат, а модернизировать уже имеющийся. Например, можно добавить один или несколько неразборных сухопарников для более качественной очистки продукта или установить разборный.

Производитель гарантирует один год бесперебойной работы оборудования, но изделие практически вечно при минимальном обслуживании. Приятные бонусы в комплекте: качественный спиртометр и полезный сборник рецептов. Можно сделать вывод, что подходит самогонный аппарат для новичков и опытных пользователей, у которых на первом месте стоят удобство эксплуатации и невысокая цена оборудования.

Плюсы / Минусы +

• проверенный производитель;
• качественные материалы;
• усиленное ребрами жесткости дно;
• герметичность конструкции.

–

• не обнаружены.

Характеристики Показать еще

Лучшие дистилляторы с сухопарником

Когда производитель декларирует, что его аппарат дает самый чистый в мире самогон, а крепость этого напитка достигает 85°, то не особо разбирающийся в тонкостях самогоноварения потребитель полагает, что параметры чистоты продукта и его крепости существуют в разных измерениях. Сформулируем по-другому: оборудование может производить самогон крепостью 85 градусов. Тогда сочетание «самый чистый» теряет смысл. Наивысший показатель крепости 96,6° у спирта. 85-градусный продукт априори не может быть идеально чистым от разного рода примесей. 

В реальности показатель в 85° очень высок, и для его достижения нужен хороший современный самогонный аппарат, оснащенный как минимум одним сухопарником. Отстойник служит ловушкой для вредных соединений, имеющих почти одинаковую со спиртом температуру кипения. Тяжелые фракции и сивушные примеси оседают на дне сухопарника, а пары спирта продолжают путь к холодильнику.

Германия 3 20 л

11 000 ₽

Моделей с сухопарником много, варианты изготовления дефлегматоров тоже разнообразны. Но почему-то не все самогонные аппараты дают напиток хорошей очистки и крепости. Причина в том, что сухопарник должен органично встраиваться в общую конструкцию, соответствовать остальным параметрам. В модели «Германия 3» установлено устройство увеличенного объема и одновременно используются широкие соединительные трубки с внутренним диаметром 17 мм. Это повышает скорость движения пара к сухопарнику, а значит, оборудованию требуется больший объем очистительного барьера, что и предусмотрено в конструкции. 

Царга широкая и удлиненная до 22 см идеально совмещается с отстойником. В охлаждающем отсеке установлено 11 трубок, что на треть увеличивает площадь соприкосновения спиртовых паров с поверхностью охлажденного металла и вдвое повышает общий КПД холодильника. Контроль всего процесса обеспечивают два точных термометра, клапан сброса давления в баке, кран для удаления примесей.

В целом хороший самогонный аппарат просто обязан иметь высокую эффективность рабочего цикла. Производитель обещает, что в стандартном режиме можно получить 3 л крепкого чистого напитка в час. И эти заверения обоснованы и реальны. Модель заслужила 3 место в рейтинге за счет сбалансированности конструкции в сочетании с невысокой стоимостью.

Плюсы / Минусы +

• надежный клапан сброса давления.
• точный термометр с погрешность 0,1°;
• куб адаптирован под любые типы плит;
• универсальное кламповое соединение 1,5″.

–

• только субъективные.

Характеристики Показать еще

Феникс “народный NEW” 30 л

12 000 ₽

Хорошее сочетание цены и качества − самогонный аппарат, в котором все составные части продуманы в направлении снижения трудозатрат и комфортного проведения времени за производством крепкого домашнего алкоголя. Горловина бака имеет диаметр 115 мм, а это означает, что в него легко заливать и мыть после работы. Днище плоское, совместимое с любым нагревателем, будь то газовая конфорка, электрическая или индукционная панель, либо простая твердотопливная печь.

Высота аппарата позволяет его устанавливать на компактную плиту даже в стандартной кухне типовой квартиры. Вкус и крепость до 85-90° придает напитку наличие в конструкции качественного сухопарника закрытого типа, который обеспечивает очистку спиртовых паров от ненужных вредных веществ. Они скапливаются на дне и удаляются при открытии специальной заглушки. Внутри отстойника расположена джин-корзина с увеличенной загрузкой. Высокоточный термометр помогает осуществлять полный контроль за процессом.

За счет клампового соединения оборудование можно модернизировать, сделав из него полноценную колонну. Общее впечатление от применения модели: перегонка выполняется просто, качественно, быстро и недорого. Самогонный аппарат дает неограниченные возможности, подходит как для новичков, так и для тех, кто расширяет ассортимент домашних алкогольных напитков. Итог − заслуженное второе место в этой категории.

Плюсы / Минусы +

• универсальность нагрева;
• увеличенный диаметр горловины;
• джин-корзина с функцией очистки;
• кламповое соединение − 1,5″.

–

• критичных нет.

Характеристики Показать еще

Добрый Жар «Триумф» 12 л

11 000 ₽

Лучший самогонный аппарат с сухопарником – «Триумф» известного бренда «Добрый Жар», который оценили многие покупатели. Модель компактная, поэтому оптимально подходит для производства домашнего алкоголя в городской квартире. Она сделана из прочной нержавейки марки AISI 304/430. Все швы тщательно обработаны, поверхность идеально гладкая. Толщина стенок перегонного куба – 1 мм, дна – 1,5 мм. Прокладка из пищевого силикона обеспечивает полную герметичность. В модели два разъемных сухопарника. В них можно закладывать любые ингредиенты, при этом сборка конструкции занимает минимум времени. 

Электронный термометр позволяет с особой точностью контролировать процесс. Холодильник проточного типа с классическим змеевиком в 5 витков. Аппарат можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической, стеклокерамической, индукционной. Перегонный куб кастрюльного типа удобен для переноски и снабжен всеми необходимыми комплектующими для безопасной и эффективной работы.

В отзывах на самогонный аппарат многие пользователи подчеркивают, что наполнение банок различными ароматическими травами, экзотическими фруктами и даже привычными пряностями типа мяты, укропа и огуречной травы стало для них творчеством и приятным ожиданием конечного продукта.

Плюсы / Минусы +

• прочная герметичная конструкция;
• удобно расположенный термометр;
• аккуратные гладкие места сварки;
• ферромагнитное дно для всех плит.

–

• серьезных нет.

Характеристики Показать еще

Лучшие аламбики

Подавляющее большинство истинных ценителей домашних крепких напитков об аламбиках знают, слышали и даже видели, но приобретать не решаются. Смущает потенциальных покупателей лишь одно. В конструкции аламбиков мало что изменилось за тысячу лет, когда об этих устройствах появилась первая информация в арабских трактатах. В наш технологический век пользоваться «допотопными» изделиями несерьезно. Примерно так размышляют многие почитатели самогона и ошибаются по двум причинам. 

Проверенные тысячелетним опытом изделия просто обязаны быть совершенными в своей нише. Суть и назначение конструкции аламбика мало чем отличается от традиционных самогонных аппаратов российских мастеров прошлых веков. Правда, древние арабы гнали не только спирт, но и различные ароматические составы. Аламбиком называется дистиллятор, изготовленный из меди, имеющий характерную форму. В его конструкции, как и в других самогонных аппаратах, имеется перегонный куб, отводящая изогнутая трубка в роли дефлегматора и холодильник для окончательного преобразования пара в напиток.

Главным определяющим отличием аламбиков является материал изготовления. Медь − пластичный, удобный для создания любых форм металл с особыми свойствами. 

• Дистилляты, полученные перегонкой в аламбике, сохраняют ароматы исходного продукта. 
• Изделия из меди нагреваются значительно быстрее и равномернее, чем из нержавеющей стали.
• Медь очищает продукт от серных примесей.

Как правило, аламбики изготавливаются вручную, что отражается на стоимости изделий.

Аламбик классический с колонной 5 л

21 500 ₽

Модель присутствует в рейтинге самогонных аппаратов для дома по лучшему соотношению цены и качества. Она не предназначена для производства большого количества готового продукта из-за небольшого объема куба под брагу, но в плане качества ни в чем не уступает самым раскрученным приборам. Стоимость оптимальна для тех, кто хочет научиться искусству изготовления виски и других подобных ароматизированных крепких напитков. Модель из современных элементов имеет только цифровой термометр, расположенный на вершине гусака. С его помощью легко определить время прохождения вредных головных фракций самогона, чтобы своевременно их отделить от качественного продукта. 

Производительность оборудования невысокая, но хорошее качество не терпит спешки. Объем загружаемого сырья обычно соответствует указанному параметру, то есть браги можно залить именно 5 литров, а не как в обычных самогонных аппаратах с плоской крышкой, куда помещается не более 70 % от объема куба. По итогу: из 5 л хорошей вызревшей браги получается примерно 1,5 л ароматного, оригинального по вкусу и безопасного продукта. Этот аламбик можно считать лучшим для начинающих. В нашем рейтинге ему отведено почетное третье место.

Плюсы / Минусы +

• качественные материалы;
• понятный принцип работы;
• приятный дизайн.

–

• небольшой выход продукта.

Характеристики Показать еще

Аламбик медный для виски 10 л

25 000 ₽

Среди аналогичных самогонных аппаратов эта модель относится к средней ценовой категории. Изделие ручной работы изготовлено из качественной меди, которая абсорбирует выделяемый при брожении оксид серы и тем самым предотвращает появление неприятного запаха и привкуса. Соединение при помощи аргонно-дуговой сварки гарантирует прочность конструкции и устойчивость к высоким температурам. Из современной функциональной атрибутики присутствует электронный термометр.

Объем бака небольшой, поэтому брага прогревается быстро на любом источнике тепла, даже на дровяной печи. Количество ароматизированного самогона типа виски или коньяка полностью зависит от исходного сырья. Диаметр горловины – 12,4 см. Кламповый замок обеспечивает максимальную герметичность и упрощает процесс. Второе место в рейтинге устройство получило за относительную ценовую доступность, хорошо выполненную ручную работу, элегантный дизайн.

Плюсы / Минусы +

• точное определение температуры;
• привлекательный дизайн;
• удобная разборная конструкция.

–

• серьезных не найдено.

Характеристики Показать еще

Аламбик Al-Ambiq Люкс 30 л

54 200 ₽

Лучший самогонный аппарат-аламбик изготовлен в традиционном исполнении. Куб, шлем и другие элементы выполнены вручную из пищевой меди, которая исключает пригорание браги и устойчива к механическим воздействиям. Места клепки выдерживают сильный нагрев. Метод высокотемпературной пайки (состав − серебро 99,9 %) гарантирует герметичность даже при длительной интенсивной эксплуатации оборудования. Соединение пароотводной трубки происходит с помощью гаек, что упрощает сборку и разборку конструкции.

Аламбик отличается увеличенной длиной змеевика, за счет чего повышена эффективность охлаждения и продуктивность оборудования. Еще один момент, характерный для всех изделий группы: их не надо скрывать от посторонних глаз. Начищенный до блеска или, наоборот, покрытый зеленоватой патиной медный самогонный аппарат великолепно смотрится в интерьере, свидетельствуя о достатке и высокой культуре потребления спиртных напитков своего хозяина. Заслуженное первое место − изящному, практичному и классическому аламбику.

Плюсы / Минусы +

• элитная производительная модель;
• высококачественные материалы;
• длительный срок использования.

–

• объективных нет.

Характеристики Показать еще

Лучшие ректификационные колонны

Конструкция колонн позволяет добиться максимальной очистки алкогольных напитков от вредных примесей и получить спирт крепостью до 96,6 градусов. Ректификация продукта не сохраняет исходный вкус и аромат перегоняемого сырья, поэтому самогонные аппараты такого типа используются для получения водок и напитков на их основе. Считается, что чем больше высота колонны, тем чище и крепче будет спирт. Но при бытовом использовании этот параметр ограничен потолками.

Чтобы колонна была полноценной высоты, потребителям приходится использовать индукционные или электрические плиты, установленные на полу, приспосабливать под перегонку балконы и лоджии в квартирах либо веранды и хозяйственные постройки в частных домах. Стоимость ректификационных колонн, как правило, выше, чем у обычных самогонных аппаратов.

Феникс Сириус New 40 л

22 000 ₽

Третье место в категории изделий с ректификационными колоннами присуждено самогонному аппарату от производителя «Феникс». Он сразу привлекает к себе внимание аккуратным дизайном. При детальном изучении выявляются преимущественные конструктивные особенности модели. Бак в виде кастрюли имеет ребра жесткости и не деформируется при подъеме в загруженном состоянии. Плоское и толстое дно подходит для любых нагревательных плит. 

Конструкция легко разбирается на отдельные модули и может собираться в иной желаемой комплектации. Все прокладки выполнены из силикона, а значит, будут служить долго, несмотря на воздействие высоких температур. Бак оборудован клапаном сброса. Его вполне можно использовать для вызревания браги. Имеющиеся на крышке и перед холодильником термометры обеспечат должный контроль на входе и выходе. Охладитель из 5 трубок исключит потери спирта при конденсации. 

В агрегате имеется еще несколько приятных бонусов, но для одного из лидеров важны основные показатели: производительность и качество готового продукта. И они соответствуют первому впечатлению. При скорости перегонки до 5,5 литров самогонный аппарат выдает спирт крепостью 94°. В нем предусмотрен большой потенциал, но конкурировать с победителями довольно сложно, поэтому − заслуженное третье место в рейтинге.

Плюсы / Минусы +

• многофункциональность;
• возможность модернизации;
• два электронных термометра;
• расширенная комплектация.

–

• дешевый спиртометр.

Характеристики Показать еще

LUXSTAHL 8 м 37 л

45 000 ₽

Для понимания достоинств самогонного аппарата «Люкссталь», расположившегося на второй позиции рейтинга ректификационных колонн, стоит рассмотреть нюансы конструкции и функциональность с указанием плюсов. Исходное сырье можно ставить на брожение прямо в перегонном кубе. Чтобы брага не прокисла, на баке предусмотрен гидрозатвор, позволяющий сбросить лишний углекислый газ, дать дрожжам «дышать», ускорить процесс брожения. Емкость может пригодиться для варки пива, приготовления вина и медовухи.

Модель также используется в качестве простого быстрого дистиллятора. Это дает возможность приготовления виски, бренди, коньяка. Оборудование обеспечивает очень высокую скорость перегонки. Мощность обусловлена увеличенным до 3 дюймов диаметром труб колонны. Это редкий для подобных изделий размер, сам по себе говорящий о серьезных возможностях агрегата. Очистка дистиллята происходит в двух увеличенных царгах со спирально-призматическими насадками. Эффективность одного такого устройства приравнивается к 20 обычным перегонкам. 

В конструкции предусмотрено добавление модульных баков для увеличения объема разового цикла. Ряд технологических решений в виде особого вида ниппеля под термометр, диоптра на узле отбора, мембранного противовзрывного клапана и купольной крышки позволяют считать самогонный домашний аппарат многофункциональным, производительным и безопасным в работе. Модель оставляет очень хорошие впечатления после первого же применения. Качество изделий не подлежит сомнению. «Люкссталь» считается одним из лучших производителей самогонных аппаратов.

Плюсы / Минусы +

• много инновационных решений;
• увеличенный диаметр труб;
• качественные комплектующие;
• длительный срок службы.

–

• объективных нет.

Характеристики Показать еще

Wein ReForm+ 37 л

19 200 ₽

Среди производителей домашних напитков часто можно услышать словосочетание «мечта лентяев». Так говорят о самых современных, усовершенствованных аппаратах. Ректификационная колонна Wein ReForm+ проектировалась и создавалась для максимального удобного и упрощенного процесса получения алкоголя. В модели присутствуют все функции, чтобы освободить пользователя от рутинных действий в процессе изготовления. Он выполняет минимум настроек и почти не контролирует работу самогонного аппарата в течение всего процесса. Прибор способен перегонять брагу в спирт самой высокой чистоты крепостью 96,6°.

Дистиллятор выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Эксплуатационные затраты в плане расхода воды и электроэнергии сведены к минимуму. За счет умной системы охладителей и узлов отбора гарантирована высокая скорость перегонки и чистота продукта. Производитель аппарата не нуждается в рекомендациях. Его изделия всегда соответствуют стандартам, нормам и требованиям безопасности, заявленным параметрам.

Большой объем куба для сырья, скорость изготовления напитка, простота сборки конструкции с возможностью изменений заданных свойств, десятилетняя гарантия на изделие − совокупность этих характеристик определила безусловное лидерство самогонного аппарата компании Wein в группе ректификационных колонн.

Плюсы / Минусы +

• универсальный способ нагрева;
• надежное 3-слойное дно бака;
• устойчивая легкоразборная конструкция;
• длительная гарантия производителя.

–

• нет.

Характеристики Показать еще

Лучшие бражные колонны

Бахус PRO 20 л

10 500 ₽

Третья позиция в рейтинге бражных колонн отдана самогонному аппарату «Бахус», который имеет оптимальные характеристики для использования его в квартире. Функционал вполне соответствует ожиданиям потребителя. Выход с 20-литрового бака − примерно 3-4 литра чистого виски, что по магазинным ценам составляет как минимум половину стоимости оборудования. Пользователь может поставить брагу для созревания сразу в перегонном кубе. Это экономно и удобно: не требуются дополнительные расходы на емкость под брожение сырья. К тому же производитель предусмотрел гидрозатвор, избавляющий от запахов брожения в жилом помещении. 

Крепость напитка можно довести до 85°. Этого показателя достаточно как для изготовления алкогольных напитков, так и лекарственных настоек. Скорость перегона в простейшем режиме достигает 6 литров в час. Качество продукта обеспечивает оригинальной конструкции дефлегматор, устраняющий вредные вещества и придающий напитку нужный аромат. Комплектация самогонного аппарата включает в себя все необходимое до последней мелочи: переходники, тройники, зажимы, уплотнители. Пользоваться им можно сразу после покупки, даже не проверяя качество соединений.

Добротность исполнения и примененных материалов, отличные параметры, удобство и безопасность − вот те критерии, по которым самогонный аппарат «Бахус» вошел в тройку лучших бражных колонок.

Плюсы / Минусы +

• хорошая комплектация;
• высокая скорость перегонки;
• качественное исполнение:
• длительная гарантия.

–

• Снижается скорость перегона при одновременном использовании всех вариантов очистки.

Характеристики Показать еще

Родник Про 20 л

10 000 ₽

Самогонный аппарат «Родник» Про относится к универсальному оборудованию для получения домашних напитков. Подобные многофункциональные мини-заводы популярны у потребителей, так как возможно приготовление всего ассортимента крепкого алкоголя. В изделии довольно удачно совместились функции ректификационной и бражной колонн, то есть получение спирта, самогона и ароматных напитков типа виски выполняется без снижения их качества. Впечатляет очень тщательная комплектация оборудования.

В перегонном кубе предусмотрено все необходимое для соблюдения режимов перегонки и исключения подгорания и перегрева продукта. Для герметизации бака предусмотрен быстросъемный обруч с надежной силиконовой прокладкой, что исключает потери спиртовых паров и помутнение напитка. Узел отбора по жидкости обеспечит легкое получение спирта максимальной крепости, минимум контроля и настроек, экономию расхода воды и электричества.

Благодаря продуманной конструкции, мыть самогонный аппарат легко и просто. В широкую горловину помещается даже мужская рука. В этой группе оцениваются бражные колонны, но универсальность прибора не мешает получению хорошего коньяка, сливовки или бренди. На нем можно приготовить качественный крепкий самогон, когда наскучат другие напитки.

Плюсы / Минусы +

• усовершенствованная модель;
• возможность доукомплектации;
• разнообразие готовых напитков;
• прочная устойчивая конструкция.

–

• глобальных нет.

Характеристики Показать еще

Добрый Жар Абсолют 20 л

18 400 ₽

На первом месте в ТОП-15 лучших самогонных аппаратов − качественная и производительная колонна, предназначенная для приготовления ароматизированных дистиллятов, идентичных по вкусу виски, коньяку, кальвадосу. На устройстве можно перегнать и обычную сахарную, картофельную или свекольную брагу, получив в итоге неплохой и крепкий самогон. 

Стоит отметить важную особенность прибора. Он представлен как бражная колонна с функционалом конструктора. Базовую модель пользователь вполне может доработать и дополнить по своему желанию, докупив совмещаемые узлы и элементы. Но даже она способна работать в трех режимах. Колонна точно выполняет заложенные в нее функции, служит исправно и долго. Достоинств у самогонного аппарата «Абсолют» достаточно. 

Брага может нагреваться на всех типах плит вплоть до дровяной или угольной печки. Для сборки-разборки и конструирования предусмотрен самый распространенный кламповый тип крепления на 2 дюйма. Важнейшая деталь изделия – холодильник. В конструкции работают 7 трубок диаметром 10 мм, что полностью обеспечивает быстрое стабильное охлаждение дистиллята. В модели нет ничего лишнего, никакого декора. Все сделано просто, надежно, при этом выполнены все требования, применяемые к домашним аппаратам для самогоноварения.

Плюсы / Минусы +

• повышенная степень очистки;
• длинная 50-сантиметровая царга;
• мощная система охлаждения;
• удобный и прочный бак.

–

• не обнаружены.

Характеристики Показать еще

Как выбрать хороший самогонный аппарат?

Одним из важнейших критериев выбора самогонного аппарата считается его стоимость. Изготовление крепких напитков как-то не ассоциируется с наличием больших финансовых возможностей у домашних умельцев. Тем более что государство запрещает продажу самодельных спиртных напитков, а значит, не дает возможности самогонщикам получать доход от своего занятия. Только поэтому дорогое оборудование, полностью или в большей степени исключающее необходимость контроля за процессом перегонки, недостаточно востребовано в нашей стране. Но такие домашние заводы с максимально автоматизированным управлением у нас все же редко, но покупаются. 

В целом выбор самогонного аппарата по цене зависит лишь от желания покупателя. Иногда изделия схожи по функционалу, а по стоимости различаются на порядок. С технической точки зрения в оборудовании должны быть тщательно подобраны все основные параметры по принципу создания единого механизма с согласованными функциями:

• Для простых дистилляторов важно не экономить на мелочах: термометрах, прокладках, зажимах, краниках. Выбирать самогонный аппарат следует не только по мощности и производительности, но и не жалеть небольшой доплаты на детали, упрощающие работу в процессе изготовления алкоголя.
• Все баки, емкости, трубы должны быть выполнены из нержавеющей стали, иначе коррозия приведет к ослаблению металла с плачевными последствиями для оборудования.
• Для получения ароматных напитков можно добавить разборный сухопарник, либо выбрать модель с уже установленной емкостью для размещения сырья с разными запахами.
• Царга не работает без наполнителя. В насадке обычно используется медная сетка. Допускается наполнитель из нержавеющей стружки и даже из битого стекла.
• Ректификационная колонна по абсолютному значению должна быть длиной не менее 120 см, но этот показатель не всегда выполняется. Причина простая. Общая высота самогонного аппарата, установленного на газовую или электрическую плиту, неприемлема для стандартных жилых помещений. Производители снижают высоту колонн, компенсируя урезание увеличением мощности царг, дефлегматоров, конденсаторов.
• Аламбики не требуют проверки качества. Они производятся вручную с соблюдением традиционных технологий. Выбирайте модели по красоте и объему.

Перед покупкой обязательно общайтесь с продавцами-консультантами. Довольно часто они могут дать дельный совет.

ЛУЧШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ САМОГОННЫХ АППАРАТОВ

Даже опытные производители домашнего алкоголя не всегда могут визуально отличить кустарное производство от заводского, и только в процессе эксплуатации начинают проявляться проблемы. Мы составили список надежных брендов самогонных аппаратов, которые достойны внимания покупателей.

• «Добрый Жар» − одна из самых известных торговых марок, под которой выпускаются качественные самогонные аппараты разных типов. Российская компания ориентирована на отечественную аудиторию и знает все ее требования и предпочтения. Оборудование производится из стали марок AISI 304 и AISI 430, отличающихся долговечностью и надежностью в эксплуатации. Товары для приготовления алкоголя сделаны только из натуральных, экологически чистых ингредиентов.
• Wein – крупнейший производитель самогонных аппаратов в России. Продукция выпускается на заводах с новейшим оснащением и тщательным контролем отбора комплектующих и готового товара. К основным устройствам предлагается широкий ассортимент дополнительного оборудования: автоматика, джин-корзины, ТЭНы, попугаи, узлы отбора, холодильники, увеличители кубов. На свою продукцию компания дает 10 лет гарантии.
• «Люкссталь» – известная компания, которая разрабатывает практичные и удобные самогонные аппараты и собирает их на собственном производстве. Она одна из первых представляет на рынке новинки с интересными решениями, упрощающими процесс и улучшающими качество готового алкоголя. В ассортименте представлено множество моделей от самых простых до мощных домашних спиртзаводов с максимально выгодной комплектацией. Изделия имеют взрывозащиту на 100 % и многослойное ферромагнитное дно.
• «Русская Дымка» − российский концерн, специализирующийся на выпуске продукции для самогоноварения, пивоварения и консервирования. Компания располагает собственным конструкторским бюро, производственными площадками, упаковочными цехами. Фирменные магазины расположены в 700 городах России и СНГ. Все самогонные аппараты имеют надежную конструкцию, удобны в обращении, независимо от ценовой категории выполнены из качественных материалов.
• SCHNAPSER − компания достаточно молодая, но уже известная многим любителям домашних алкогольных напитков. Она контактирует с потребителями и на основе взаимодействия постоянно усовершенствует конструкции. Некоторые старые модели снимаются с производства. Каждая единица товара проходит многоэтапный контроль, поэтому самогонные аппараты бренда служат продолжительное время, не создавая проблем своему владельцу.

Какой самогонный аппарат лучше купить в 2023 году?

Подводя итоги, мы бы хотели поделиться нашим мнением, какой самогонный аппарат все же стоит купить в текущем году:

• Отличная модель с сухопарником − Добрый Жар «Триумф» 12 л.
• Лучший самогонный аппарат для начинающих – Новичок 2.
• Качественный аламбик − Аламбик Al-Ambiq Люкс 30 л.
• Лучший самогонный аппарат для дома с бражной колонной − Добрый Жар Абсолют 20 л.
• Хорошая модель для перегонки сырья в спирт − Wein ReForm+ 37 л.
• Лучший бюджетный самогонный аппарат-дистиллятор − Helicon Кубань 12 л.

Наши рекомендации не могут считаться абсолютной истиной, но мы старались и будем рады, если вы хотя бы отчасти согласитесь с представленным рейтингом. Постарайтесь быть лояльными к нашему мнению. Удачных приобретений!

Источник: tehno-rating.ru